In Teufels Küche – Höllenjob Koch

Koch zu werden, das ist – wenn man Fernsehköchen zusieht – ein Traumjob. Für viele junge Köche ist er allerdings ein Alptraum. Arbeitszeiten von 9 Uhr morgens bis 2 Uhr nachts, Stress und Hitze, schlechte Bezahlung und manchmal katastrophale hygienische Verhältnisse machen den Anfängern zu schaffen.
Die NDR Reportage blickt hinter die Kulissen eines Restaurantbetriebs und begleitet drei aufstrebende Jungköche während ihrer anstrengenden Zeit der Ausbildung. Sind sie für das harte Geschäft der Gastronomie gemacht?

Erstausstrahlung: Januar 2016
Rechteerwerb: NDR/ECO Media

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